Naam: 08 Xiaguan Wilde Xizi Tuocha (100g)
|
|||||||||||||||
Deze Xiaguan wilde Puerh cakes in de vorm van een vogelsnest (tuocha) zijn normaal gesproken uitsluitend voorbestemd voor export naar Taiwan. Deze cakes zijn een fijne mix van lente thee, verpakt in een mooie wikkel en doosje. De smaak is plesant bloemig met een ondertoon van graan. Minder bitter dan vele andere jonge wilde Puerh en is daarom bijzonder geschikt voor directe consumptie. Ook de lage prijs maakt het een zeer gewilde Puerh.
Voorkomen: De Puerh is in de vorm van een vogelnestje, medium geperst. De bladeren zijn veelal lichtkleurige loten.
Infusie: Licht geel/oranjel
Smaak: Zachte smaak, met een vleugje tabak en graan.
Afkomst: Dali, Yunnan Provincie
Oogst: 2008
Puerh thee kan het best bereid worden in een kleine Yixing theepotje, omdat deze potten de kwaliteiten van de Puerh nog beter tot hun recht laten komen. Echter elke andere theewaar kan gebruikt worden. Om de puerh af te breken van de cake kunt u het best een mes of brievenopener gebruiken om zo voorzichtig een stukje af te breken(niet af te snijden). Zet het water aan de kook totdat het volledig tot het kookpunt is gekomen. Giet vervolgens het kokend hete water in de theewaar met de puerh, laat het enkele seconde trekken en schenk vervolgens de inhoud volledig weg ( in de goot of een kom) De eerste trek wordt gebruikt om de puerh te wassen en om de theewaar op te warmen. Laat vervolgens het water weer koken en giet het weer in de theewaar met de puerh. Laat het 20 seconde trekken en schenk de inhoud van de theepot (het theewater) over in een ander theewaar. Wij raden dit aan omdat de puerh thee niet te lang moet trekkenDe thee kan nu gedronken worden. Xiaguan Toucha kan tenminste 4 tot 5 rondes mee.
Alle rechten voorbehouden aan Qing Tea 2008-2011

Naam: 08 Xiaguan Wilde Xizi Tuocha (100g)
|
|||||||||||||||